Het mps. Scheldevallei is in 2009 voorzien van een geheel nieuw interieur. Benedendeks is de kombuis en zijn de toiletten gesitueerd. Zowel de passagierssalon als de bovensalon beschikken ieder over een eigen scheepsbar. Gasten kunnen vanuit de bovensalon een kijkje nemen in de stuurhut en van dichtbij ervaren hoe de kapitein het schip de sluizen invaart. Vanuit de bovenzaal kunnen de gasten ook naar het buitendek.
De binnencapaciteit van dit schip is 275 gasten, verdeeld over 2 dekken. Het buitendek biedt plaats aan ca. 100 gasten.
Het mps. Scheldevallei is toegankelijk voor mindervalide gasten.
– Benedendek Kombuis, toiletten, machinekamers en bemanningsverblijven
– Hoofddek Passagiers-salon met 160 zitplaatsen en panorama-bar met 15 zitplaatsen
– Bovendek Promenade-salon met 90 zitplaatsen, bar en buitendek met 110 zitplaatsen