In de tijd dat de Nieuwe-Zorg nog als vrachtschip in gebruik was werd hij door 2 of 3 mensen gezeild. Tegenwoordig kunnen we ons dit bijna niet meer meer voorstellen.
Met de ombouw van vrachtschip tot passagiersschip werden ook de zeileigenschappen veranderd.
Het schip kreeg een langere mast, een groter tuig en een aantal bijzeilen die men vroeger niet kende zoals, kluiver en waterzeil. Dit geeft meer zeilplezier. In totaal kan tegenwoordig 240 m2 zeil worden gevoerd. Het betekent ook dat nu meer mankracht nodig is bij het hijsen van de zeilen en het overstag gaan.
Onder vakkundige leiding van de schipper en zijn maat leert u in korte tijd de noodzakelijke handelingen. Iedereen mag zich actief met het zeilen bezig houden maar niemand is daartoe verplicht. Wanneer de zeilen zijn gezet is er voor iedereen genoeg tijd voor ontspanning en de gelegenheid om van de bijzondere sfeer op het water te genieten.
